Кухня в доме хрущевской постройки – это издевательски миниатюрное пространство, в котором трудно создать что-то симпатичное и функциональное. Так как с этой проблемой сталкиваются миллионы, специалисты успели накопить массу полезных решений для дизайна кухни в хрущевки. Изучаем и внедряем!
№1. Объединение с гостиной – самое радикальное решение
№2. Небольшая перепланировка с переносом перегородки
№3. Организация дверного проема
№4. Минимализм или упрощенная классика?
№5. Выбираем правильную цветовую гамму
№6. Используем оптические иллюзии в отделке
№7. Подоконник в качестве столешницы
№8. Каким должен быть кухонный гарнитур?
№9. Маскируем газовую колонку
№10. Организация обеденной группы
№11. Выбираем подходящую технику
№12. Правильно используем естественное освещение
№13. Организация искусственного освещения
№14. Аксессуары – последний штрих
Маленькая кухня с низким потолком – проблема, которая касается всех жителей хрущевок, домов, доставшихся нам в наследство от прошлого века. В пространстве площадью 6 кв. м и высотой 2,5 м очень нелегко размесить все необходимое для приготовления и приема пищи, и при этом еще и расположиться всей семьей за обеденным столом. Не спешите ставить крест на уюте и комфорте – специалисты накопили массу интересных идей дизайна кухни в хрущевке, научились грамотно оптимизировать пространство и использовать маленькие хитрости, а многие производители мебели в свои коллекции включают подходящие по размерам комплекты. Чтобы создать на 6 квадратах стильную и удобную кухню, можно использовать многолетний опыт дизайнеров по правильной расстановке мебели, освещению и планировке.
№1. Объединение с гостиной – самое радикальное решение
Объединение кухни и гостиной – это не только модное современное течение в организации интерьера, но и наиболее эффективный способ избавиться от множества микроскопических комнат, получив одно большое и разделенное на функциональные зоны пространство. Снос перегородки между кухней и гостиной позволит увеличить рабочую зону и создать отдельную столовую зону, а разделить комнату можно с помощью предметов мебели.
Подобное решение имеет массу плюсов . Во-первых, это увеличение пространства, во-вторых, хозяйка, будучи на кухне, может наблюдать за детьми в гостиной или вместе с домочадцами смотреть телевизор – условия для семейного общения значительно улучшаются, да и вечеринки в кругу друзей в кухне-гостиной проводить намного удобнее. Минусы очевидны: запахи из кухни будут свободно проникать в зону гостиной и впитываться в текстиль, причем даже самая мощная вытяжка порой не спасет ситуацию. То же самое касается и шумов: работающий блендер или чайник, включенная вода или звук работающей посудомоечной машины могут порой заглушать разговоры и мешать спокойно отдыхать, лежа на диване. Собраться утром на работу и никого не разбудить звуками с кухни также становится проблематично.
Если эти минусы кажутся несущественными по сравнению с возможностью сделать из хрущевки более-менее приличную и комфортабельную квартиру, то перед перепланировкой не забудьте согласовать все свои действия с государственными органами. Обычно стена, отделяющая кухню от гостиной в домах хрущевской постройки, ненесущая, поэтому проблемы с получением разрешения от БТИ не возникают. Единственно «но» — газифицированные кухни объединять с жилыми комнатами нельзя согласно современному жилищному законодательству.
№2. Небольшая перепланировка с переносом перегородки
Если полный снос перегородки не входит в ваши планы, то создать стильный и функциональный дизайн кухни в хрущевке можно за счет переноса этой самой перегородки. В зависимости от особенностей планировки увеличить площадь кухонного помещения можно за счет соседней ванной комнаты, кладовки, гостиной или коридора. Такой вариант дизайнеры советуют владельцам газифицированных кухонь, и в итоге вы получите увеличенное, но при этом полностью изолированное пространство.
Увеличить площадь кухни можно такими основными способами:
за счет переноса перегородки в сторону гостиной . Если квартира имеет 2 или 3 комнаты, то этот вариант вполне оправдан, ведь для семьи из 4-5 человек, размещающихся на этом пространстве, явно недостаточно стандартной площади кухни в хрущевке – 6 квадратных метров. Некоторым повезло чуть больше, ведь были проекты, предусматривающие кухни площадью до 7,5 м2 и даже с высотой потолка до 2,7 м, но и этого явно недостаточно;за счет площади ванной , но подходит вариант только для обладателей раздельного санузла. Если объединить ванную комнату с туалетом, ванну заменить на душ, то получится выкроить немного места для расширения кухни или хотя бы для создания ниши, ведь даже холодильник на кухне в хрущевке не всегда удается разместить. Подобный вариант перепланировки одобряют не часто, но ваши шансы увеличиваются, если квартира находится на первом этаже.
№3. Организация дверного проема
Для маленьких кухонь классическая распашная дверь – это роскошь, причем часто обременяющая и сводящая все усилия по оптимизации на нет. Самый простой вариант повысить комфорт – это перевесить петли, чтобы дверь открывалась не внутрь кухни. Куда лучше будет использовать складные или раздвижные двери , которые способны значительно сэкономить пространство. Еще одно интересное решение – использовать прозрачную стеклянную дверь.
Когда кухня не газифицирована, можно обойтись вовсе без дверей, а дверной проход оформить в виде арки. Вне зависимости от того, газифицирована кухня или нет, дизайнеры советуют сужать дверной проем, насколько это возможно. Проход в 70-80 см будет комфортным практически для всех, но при этом пара десятков сохраненных сантиметров могут значительно облегчить задачу по размещению необходимой мебели и техники.
№4. Минимализм или упрощенная классика?
Выбор определенного стиля интерьера – это вопрос личных предпочтений. Правил тут нет и быть не может. Часто для организации маленьких хрущевских кухонь выбирают современные интерьерные стили, в числе которых минимализм, хай-тек, скандинавский и японский стиль. Основная идея этих направлений, заключающаяся в простоте и отсутствии лишних деталей, отлично вписывается в задачи, которые стоят при организации небольшого пространства.
Любители классического стиля не должны отказываться от своих предпочтений, но придется смириться с необходимостью немного упростить интерьер, используя светлые оттенки и минимум декора. Правильно подобрав цвет фасадов и столешницы, можно визуально увеличь площадь маленькой комнаты. Ознакомиться с большим выбором классических моделей и цветовых решений можно здесь.
№5. Выбираем правильную цветовую гамму
Отличный способ избавить кухню в хрущевке от эффекты норы – использовать светлые оттенки в отделке и мебели . Визуальная простота – это один из самых эффективных дизайнерских способов зрительного расширения пространства. В идеале лучше использовать белый цвет : белая мебель сольется с белыми стенами, границы сотрутся, и кухня будет восприниматься более просторной и воздушной, даже если на самом деле в ней тесновато из-за обилия необходимой мебели и техники. Вместо белого допускается использовать светло-серый, серо-голубой, бежевый, кремовый, светло-салатовый и другие светлые оттенки.
Чтобы сделать интерьер веселее, можно и нужно расставить яркие акценты , но больше двух-трех дополнительных к основному оттенку лучше не использовать – рискуете нарушить восприятие пространства и сделать кухню визуально еще меньше, чем она есть. Допускается использовать даже темные цвета , но только на вертикальных поверхностях и в небольших количествах, например, при оформлении фартука.
№6. Используем оптические иллюзии в отделке
Несколько несложных приемов помогут сделать кухню в хрущевке визуально несколько больше, чем она есть на самом деле:
плитку или ламинат лучше укладывать по диагонали – этот прием способен сильно повлиять на восприятие помещения. Расширить узкую кухню поможет уложенное поперек нее напольное покрытие. Цвет лучше подбирать светлый, но допускаются и варианты средней насыщенности;
низкие потолки высотой 2,5 м (реже 2,6-2,7 м) можно визуально приподнять обоями в вертикальную полоску , которые клеят на одну или две стены в кухне. Естественно, в качестве потолочной отделки не подойдут подвесные или натяжные потолки;
фотообои с перспективой способны творить настоящие чудеса и создать ощущение простора на кухне. Под них лучше выделить целую стену или большую ее часть, а остальное пространство кухни оформить в нейтральных тонах;зеркало – это еще один помощник в дизайне кухни в хрущевках. Чем больше будет площадь зеркальной поверхности, тем больше будет казаться кухня. Зеркальной плиткой можно выложить кухонный фартук, но это вариант для тех, кто готовит нечасто, иначе проблем от такого решения будет больше, чем пользы. Беспроигрышный вариант – использовать зеркало на противоположной от мойки и плиты стене, причем оформить им можно как часть поверхности, так и всю стену. Ухаживать, конечно, придется регулярно, но эффект того стоит.
№7. Подоконник в качестве столешницы
В маленький кухне просто непозволительно оставлять без дела такое достаточно вместительное пространство, как подоконник. В зависимости от планировки он может быть:
частью кухонного гарнитура;
небольшим обеденным столом.
Подоконник может стать полноценной рабочей поверхностью, если будет встроен в кухонный гарнитур. Для этого его придется увеличить, а окно при необходимости – немного приподнять, чтобы подоконник был вровень с кухонными тумбами.
Если заменить обычный подоконник столешницей побольше и поставить под ней пару опор, то получим полноценный обеденный стол . Для кухонь в хрущевках площадью 5 кв. м уместно использовать откидной стол. Такие переделки не должны нарушить свободную циркуляцию теплого воздуха от радиатора отопления, поэтому важно предусмотреть отверстия на панели, которая будет закрывать радиатор.
№8. Каким должен быть кухонный гарнитур?
Подобрать кухонный гарнитур, чтобы он был компактным, вместительным и, в то же время, симпатичным, — задача не из легких. При покупке или заказе мебели учитывайте следующие нюансы:
гарнитур должен быть максимально возможной высоты , чтобы по полной использовать возможности хранения. За верхним ярусом шкафчиков можно будет спрятать воздуховод и обустроить там место хранения для вещей, которые используются лишь изредка. Отлично подойдут длинные узкие пеналы ;
однорядный кухонный гарнитур – вариант для кухонь площадью 5 кв. м. Используется он и тогда, когда в приоритете столовая, а не рабочая зона;угловой или Г-образный кухонный гарнитур более вместительный, позволяет расположить три рабочие точки (мойка, плита, холодильник) максимально удобно, в вершинах треугольника. Место для столовой зоны остается, хоть его и немного;П-образный и двухрядный кухонный гарнитур можно использовать, когда столовая зона вынесена в присоединенную гостиную – это самый удобный вариант и для приготовления блюд, и для организации приемов пищи. Не забудьте оставить между мебелью достаточное место для свободного передвижения – не менее 90 см;фасады кухонной мебели должны быть минималистичны, желательно однотонными, без принтов, филенок и прочих украшений, даже без ручек;места хранения следует тщательно продумать и использовать помимо стандартных ящиков и тумбочек вертикальные выдвижные ящики, рейлинги, крючки, сетки-контейнеры, выдвижные карусели.
Желательно перед подбором мебели создать план кухни и понять, где можно расположить основные рабочие зоны.
№9. Маскируем газовую колонку
Проблема многих кухонь в хрущевках – это наличие газовой колонки, к эксплуатации которой выдвигается ряд требований, что значительно усложняет ее маскировку. Наилучший вариант – спрятать ее за кухонным фасадом . Шкафчик, в котором будет располагаться колонка, должен быть без нижней и верхней стенок, а расстояние от устройства то боковых стенок должно быть не меньше 3 см. На этом этапе может возникнуть масса проблем, поэтому проще всего приобрести кухонный гарнитур, выполненный по индивидуальному заказу.
№10. Организация обеденной группы
Разместить всю семью за обеденным столом на кухне в хрущевке – испытание на смекалку. Многолетний опыт дизайнеров в решении этой задачи позволяет сформировать ряд полезных и действительно работающих советов:
желательно использовать легковесную мебель , стол может быть раскладной или складной, стулья – выполнены из прозрачного поликарбоната;
столы-трансформеры , которые при необходимости могут значительно увеличиваться в размерах, — настоящее спасение для миниатюрных кухонь;присмотритесь к складным или складирующимся друг на друга стульям;
для совсем маленьких кухонь подойдет настенный откидной столик , правда, это вариант, скорее, для тех, кто дома кушает не часто или еще не обзавелся семьей;
обеденным столом может служить и барная стойка , которая будет отделять рабочую зону от столовой в совмещенных кухнях-гостиных;
предпочтение лучше отдавать круглым и овальным столам , или столам со скругленными углами, чтобы снизить травмоопасность ударов о мебель, которые в маленьких хрущевских кухнях неизбежны;
вместо стульев можно использовать скамьи , на которых поместится больше людей. Некоторые такие скамейки оборудованы нишами, в которых удобно хранить вещи;
в совмещенных кухнях-гостиных можно использовать трансформирующий журнальный столик, который при необходимости превращается в достаточно вместительный обеденный стол;
много предметов мебели, даже если они легкие и почти незаметные, быть не должно – их обилие порождает эффект беспорядка.
№11. Выбираем подходящую технику
Старые стандарты, по которым строили хрущевки, явно не предусматривали использование того количества техники, которое сегодня присутствует на любой кухне. Приходится снова идти на хитрости:
отдавайте предпочтение встроенной технике , которая аккуратно спрячется за фасадами гарнитура и идеально вписывается в кухню;
предметы мелкой бытовой техники , типа миксера, блендера, соковыжималки лучше хранить в кладовке, в крайнем случае – найти им место в тумбочках или ящиках. По возможности не храните все это на виду, от этого увеличивается загроможденность пространства;
холодильник можно выбрать минимально возможной ширины, это около 55 см, а полезный объем компенсируется его высотой. В продаже сегодня есть даже горизонтальные встраиваемые холодильники – современный компактный вариант. Крайний случай – вынести холодильник за пределы кухни;духовой шкаф лучше встроить, причем использовать узкие модели, около 45 см в ширину;под раковиной можно разместить небольшую посудомоечную машину . Найти можно модель шириной 45 см – вариант для семьи из 3-4 человек, или 35-40 см – для 1-2 человек;
вместо обычной плиты можно использовать варочную поверхность – она значительно экономит место. Количество конфорок со стандартных 4 можно снизить до 3 или даже 2 (тут все зависит от активности на кухне). Кстати, ранее нормы разрешали использовать в хрущевке плиту с не более чем тремя конфорками;
отдавайте предпочтение многофункциональным приборам , например, кухонному комбайну с функцией соковыжималки и мясорубки, или духовому шкафу с функцией СВЧ-печи.
№12. Правильно используем естественное освещение
Темное помещение всегда кажется более маленьким, что для кухни в хрущевке недопустимо. Если окна выходят на северную сторону, а квартира расположена не на первом этаже, можно и вовсе обойтись без штор. В остальных случаях подойдут максимально легкие и светопрозрачные шторы, занимающие минимум места, например, римские или рулонные шторы, вертикальные или горизонтальные жалюзи , небольшая занавеска. Карниз лучше располагать как можно выше для зрительного увеличения высоты. Мебель и кипа хлама на подоконнике не должны мешать проникновению солнечного света.
№13. Организация искусственного освещения
Главная задача искусственного света на маленькой кухне – избавиться от теней и неосвещенных участков, которые делают пространство меньше. Кроме центральной люстры, необходимо использовать подсветку функциональных зон . Рабочую столешницу требуется освещать обязательно – это необходимо еще и для удобства, можно использовать светодиодную ленту или небольшие галогенные светильники. Зону обеденного стола можно подсветить люстрами на подвесах или настенными бра. В качестве декоративного освещения организовывают подсветку в потолочном плинтусе и по нижнему контуру мебельного фасада.
№14. Аксессуары – последний штрих
Аксессуаров на кухне в 6 кв. м, естественно, должно быть минимум, но и без них будет совсем скучно. Декором могут послужить функциональные вещи , например, тарелки, кухонная утварь, красивые полотенца или прихватки. Небольшие броские аксессуары, несимметрично расположенные на стенах, симпатичные букеты живых или искусственных цветов станут украшением маленькой кухни, в отличие от громоздких ваз и обилия сувениров на полках.
В завершение отметим, что главный враг кухни в хрущевке – захламленность, поэтому после трудоемкого процесса создания идеального дизайна, ремонта и подбора мебели важно поддерживать на кухне чистоту и порядок.
